冬季养生煲汤食谱大全 快点收藏好
冬季养生煲汤食谱大全,
在寒冷的冬季,喝伤一碗热汤,不仅驱寒暖身,而且还能起到滋补健身的功效。下面亲亲君为大家介绍冬季养生煲汤食谱大全,快点来收藏好吧。
冬季养生煲汤食谱大全
1、淮山老鸭汤
材料:老鸭1只、鲜淮山500克、桂圆肉10克、枸杞子和益智仁各15克。
做法:老鸭洗净切块;鲜淮山去皮洗净切块。老鸭块、桂圆肉枸杞子和益智仁一同放到瓦煲里,加适量清水,大火煮沸后转小火煲熬大约两小时即可。煲好前大约0分钟,放入鲜淮山同煲。
功效:款淮山老鸭汤,具有补中益气、健脾开胃的功能,非常适合冬季养生饮用。
2、萝卜猪舌汤
材料:猪舌1条、红萝卜250克、蜜枣4个、陈皮1小片
做法:猪舌用开水烫洗后,刮去舌苔洗净。红萝卜去皮洗净切块,陈皮浸软刮瓢洗净。锅里放水煮沸,放入红萝卜、陈皮、蜜枣煲煮大约30分钟后,再加入猪舌煲至熟软即可。
功效:本款冬季养生汤属于最常见的季节时令汤,滋补健身的同时,还能暖身驱寒。
3、鲤鱼乌豆汤
材料:鲤鱼1条、乌豆100克、红枣4个、陈皮1小片。
做法:鲤鱼剖杀去内脏后洗净沥干水,至锅里稍煎香。乌豆洗净后放锅里爆炒后倒入清水,捞起分离的豆衣倒掉。红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净。把所有材料一同放瓦锅里加清水煮沸后,再用小火煲约两小时即可。
功效:鲤鱼乌豆汤,能温肾、补中益气,极为适合冬季滋补养生煲煮饮用。
4、百合猪肺汤
材料:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个
做法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放进煲里,加清水大火煮开后转小火煲煮大约3小时。
功效:常饮此款百合猪肺汤,滋阴润肺又止咳化痰,最适宜干燥寒冷的冬季。
5、罗汉果白菜干汤
材料:罗汉果半个、瘦肉100克、白菜干50克
做法:罗汉果、白菜干洗净;猪肉洗净切片,全部材料一起放到煲里,加清水煲煮大约90分钟即可。
功效:干燥的冬季,容易虚火旺盛,多喝这款罗汉果白菜干汤,能养阴清肺、润燥化痰,女同胞们最适宜。
6、木瓜花生排骨汤
材料:木瓜1个、花生100克、排骨2条、蜜枣2个、生姜2片
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