揭秘五谷养生粥都需要哪些材料

揭秘五谷养生粥都需要哪些材料

五谷杂粮富含膳食纤维，对人体健康很有益处，那么大家知道五谷养生粥都需要哪些材料吗？今天辣妈营来告诉你，一起来看看。

五谷养生粥都需要哪些材料

五谷养生粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，饱含多种谷类和豆类食物，如：糙米、荞麦、大麦、黑豆、蚕豆、绿豆、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等。

1、荞麦

荞麦，含有丰富的纤维素、多种维生素和矿质元素等，具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇之功效，对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有显著的疗效，对老人和儿童很有益处。

2、薏米

薏米，富含多种维生素和矿物质，有助于促进新陈代谢和减少胃肠负担，具有增强肾功能，清热利尿等好处。此外，薏米中含有大量的维生素E，常食能保持人体皮肤光泽细腻，对于改善肤色能起到较好的作用。

3、黑米

黑米，有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。对头昏、贫血、白发、眼疾等症状有显著的疗效。且黑米的抗衰老作用较强，能有效预防动脉硬化等疾病。

4、芡实

芡实，又叫鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，医书上记载：婴儿食之不老，老人食之延年具有补而不峻、防燥去腻之功，是养生进补的首选食物。