防癌饮食的吃法 从饮食把关轻松防癌

防癌饮食的吃法

防癌最好的方法就是从饮食上调理，就能有效预防癌从入口，下面一起来看看防癌饮食的吃法。

防癌饮食吃法一要烂

在日常饮食中，除了新鲜水果和新鲜蔬菜外，其它的食物都应煮烂才吃，这样才能更好地发挥其中的防癌作用，例如胡萝卜、西红柿等，其中所含的防癌因子，在煮熟后其防癌作用比生吃更增加四至五倍。

防癌饮食吃法二要淡

防癌饮食二要清淡，清淡的饮食习惯，可以保护胃部粘膜，防止病变，过咸的食物会刺激胃部胃酸和胃蛋白酶的分泌，对胃粘膜造成出血、发炎等，容易导致胃癌的发生。

防癌饮食吃法三要粗

这里的粗是指饮食上要粗细搭配，一天的饮食中，粗细以6:4的比例搭配，可帮助消化，有效帮助防癌，也需紧记，粗粮不宜细做，例如薏米、小米等粗粮应以蒸或煮的方式烹饪。

防癌饮食吃法四要素

研究表明，多吃素食，可以帮助防癌，每天摄入足量的蔬果，可有效预防直肠癌，因为蔬果里含有大量纤维，可帮助消化，能有效预防肠道癌变，所以，每天应多吃蔬果。

防癌饮食吃法五要少

这里的少不是说每天摄入食物量减少，而是指在吃饭的时候要养成少吃多嚼的习惯，大家可以将一日三餐变成一日四餐，每餐的量减少，可以改变垂体激素变化，而多嚼可帮助唾液分泌，可有效减少胃癌等癌症的发病。

要防癌，只需从日常饮食习惯中注意，不需吃什么保健品，也可以有效防癌。