春节如何吃才管饱又不长胖 春节期间要如何饮食才更健康

春节怎样吃才管饱又不长胖

过年是个开心有幸福的节日，可是这也让不少靓女犯愁！过年期间总是少不了参加各种聚会各种饭局，一不小心就会吃太多，真的是应验了那句话“每逢佳节胖3斤”！春节期间如何饮食才不轻易长胖呢？哪些食物才最轻易让产生饱腹感？春节期间要如何饮食才更健康

什么是饱足感

饱足感包括两个方面：一是饱足感，它就是胃里东西不少，已经吃够了的感觉，让你能自觉地停下筷子；二是饱腹感，它就是身体感觉还满足着，没有兴趣再吃东西的感觉。聚餐时先吃轻易有饱足感的食物，就能防止我们吃太多，哪些食物最轻易让人饱呢？

春节如何吃才管饱又不长胖

1、多点蛋白质，少点脂肪

研究发现，在蛋白质、脂肪、碳水化合物3大产能营养素当中，蛋白质的饱腹感最高，脂肪最低。

2、多点膳食纤维

饱足感和饥饿感与血糖水平关于，血糖低的时候，饱足感迅速下降，饥饿感会疯狂上升，而血糖水平上升之后，人的饱足感就会上涨。而在吃含膳食纤维的食物时血糖上升缓慢，饱足感也会增强。

3、多吃耐嚼的食物

多吃耐嚼的食物，我们的进食速度会变慢，这样也能够避免吃太多。聚餐先吃啥？先吃高纤维的难啃的就餐时先选择前面列举的这几种食物相信没错的，接着在吃的时候先吃啥后吃啥也是有讲究的。

4、先吃高纤维食物

用餐时先吃膳食纤维高的食物，如杂粮、薯类，各种叶菜、芦笋、西兰花等，以及各种蘑菇菌类，就不轻易吃进去过多的油水。菌类食物特别有优势，它们既属于耐嚼的食物，又是高纤维低热量的。

5、先吃难啃的食物

就餐时先选择难啃的食物，好比带骨头的食物、带刺的食物、带壳子的食物等，慢慢地剔骨、挑刺、剥壳……你会发现本身吃了很久但却并没有吃许多。

春节期间如何饮食更健康

春节吃什么健康呢？春节是我国的传统节日，许多家庭的饮食都会比平日里的食物愈加丰富，市场上多食物，我们要如何选择才能吃得愈加健康呢？下面一起来瞧瞧吧！

1、新鲜蔬菜胜良药

家庭餐桌上越来越丰盛，到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。然而，人们却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。其实，人们不妨多吃一些蔬菜，便能够解除这些身体危机。

新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，而且可以中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。其中，蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。好比：萝卜，芹菜，辣椒等。当然，蔬菜种类还有好多，每一种都有去油腻、助消化的作用，所以，人们应尽可能吃全面一点，不要有偏爱。

2、瓜子糖果莫乱吃

春节期间，一般人家里都准备了各种各样的糖果、瓜子、花生等小食品，或招待客人，或本身享用。再加上春节期间，或看电视，或打牌聊天，顺便吃点零食是很天然的事情，因而节日里常常吃掉平时好几倍甚至是十几倍的瓜子糖果。

而瓜子糖果中的糖分和香料，尽管能够让食物愈加可口，但过多食用摄取，就轻易让人嘴干舌苦、情绪激动，甚至出现莫名其妙的愤怒。如孩子出现了这种症状，家长应该让孩子们立即停止食用甜食香果。

春节即将来临，亲朋好友相聚，不免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此，在节日期间，无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配，既要吃得好，还要符合人体健康的需要，这样才能过一个快乐又健康的春节。