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什么是正确的节食减肥方法?

节食减肥 什么是正确的节食减肥方法?

更新:2021-06-20 02:11:25 来源:辣妈营 作者:简小美
导读:什么是正确的节食减肥方法?关于节食应该如何理解,有些人却摇摆不定。 这里的 节食 ,肯定不是简单粗暴地饿自己,但也没有一个既定的标准。换句话说,节食并不是吃七

什么是正确的节食减肥方法?

关于“节食”应该如何理解,有些人却摇摆不定。

这里的节食,肯定不是简单粗暴地饿自己,但也没有一个既定的标准。换句话说,“节食”并不是“吃七分饱”或者“少吃一点”,它有更加丰富的内涵。因为每个人对“七分饱”或“少吃”的理解或体会都不同,如果给一个刻板的公式,依然不会有好的结果。

《黄帝内经》言,“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不作妄劳”。

我认为,真正意义的节食,乃是饮食有节。其中的节,有三重含义。

肥胖者

第一重,节制

节制,首先克制自己的欲望。也就是,在食物的面前,我们能够抵挡住诱惑而不去吃它。但如果是出于身体本能的饥饿,而非贪婪,那么就不是克制,而是压抑。大部分节食减肥的人,都误解了“民以食为天”的真意。单单就此而言,节食意味着我们能够控制食物,而不是被食物控制,丧失应有的理性。

除此以外,节制还有规律的含义。所以,我们的饮食应该要有规律,既包括进食的数量、营养上的搭配,又有进食时辰、时长的考虑。比如,随便吃一点,三餐的时间不规律,就不算节食。

克制饮食

如果饮食没有固定的规律,遭殃的可是我们的脾胃和消化系统。一个很常见的现象就是,很多人不停地给嘴巴塞吃的,脾胃在睡觉时还得不到充分的休息,久而久之疲劳过度,工作效率就降低了,怎么可能不胖呢?

第二重,节俭

现在大家的生活水平提高了,基本已经不再发愁食物的事,这就带来了浪费的问题。每次聚餐都会点很多菜,又吃不完,可能你还没把它当一回事。我还挺怀念以前小时候,什么都不够吃,所以什么都觉得特别好吃的时光。就算是一粒饭,掉到地上,奶奶都会要我们捡起来吃。节俭意识,请不要丢掉,请只给自己准备合适分量的食物。

更严重的浪费,其实还在于营养上。我们每天吃的基本都是高热量、高蛋白、高油脂、高糖的食物,不过我们的身体活动水平实在太低了,消耗不了。大鱼大肉的饮食习惯,适合的是体力劳动者。五谷不分、四体不勤的普通人,小鱼小肉就可以了。

节俭食物

而适当的享受甜食或者其它你爱的食物,并不是什么可耻的事情,也和减肥没冲突。你真的不用强迫自己一点都不吃,吃自己不喜欢的水煮青菜或沙拉,甚至吃什么高价的“神奇食品”。

第三重,礼节

可能绝大多数人都没意识到吃饭的礼节问题吧。我们的日子过得太匆忙了,很多人的早餐、午餐甚至晚餐,都是在办公桌前草草解决的,自然也顾不上什么礼节的事情。

从我记事起,我们家的饭桌就有各种规矩,要是不乖肯定要挨一顿揍。比如,嘴里有东西的时候不能说话,菜只能从最上面、靠近自己的开始夹,碗要端起来就口,不能用筷子敲碗,爷爷奶奶动筷子了才能开吃等等。还有,吃饱了,要给大家一声,然后马上离开饭桌……

虽然我从来不是一个殷勤的饭桌服务者,但总觉得这些仪式让生活变得有意思起来。电影《速度与激情》中,大家餐前手拉手祷告的场景,不是很温馨吗?

吃饭礼节

最后,我再总结一下自己对节食的理解:

饮食和与此相关的仪式,是日常生活不可或缺的一部分,但也只是一部分。如果人生的大部分时间都和饮食纠缠不休,不吃痛苦、吃了也痛苦,这样的生活想必不会令人满意。为了不让食物造成我们的困扰,恰如其分地节食,始终是一个绝佳的解决方案。

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