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农村地头多见的野菜 健脾和胃 清热减肥 增强抵抗力

2019-06-07 03:17:26来源:辣妈女性网作者:小冬
导读:农村地头常见的野菜,微菜:微菜也是常见的野菜,其具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎等有明显的抑制作用。 蚕菜:蚕菜除口感嫩滑、营养丰富外,

农村地头常见的野菜

微菜:微菜也是常见的野菜,其具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎等有明显的抑制作用。

蚕菜:蚕菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。经常食用蚕菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。蚕菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,其含钙量是菠菜的2~3倍,而且不想菠菜那样含有大量的草酸,所以是补钙的最佳的选择之一。

猪肝菜:食用嫩叶部分。味淡、甘、微苦,性寒,无毒。内服凉血、清热解毒。外用拔毒退肿。主治肺热咳嗽、咳血、感冒发热、暑热烦渴、伤暑发热、目赤肿痛、急性肝炎、流行性乙型脑炎、斑疹发热、眼结膜炎、便血、赤痢。外治带状疱疹、皮肤疮疖肿毒、坐板疮、狗咬伤、乌疤等。

薄荷:薄荷,它几乎家家都种有,它功效很多主要用来治丹毒、痢疾、女性赤白带下、肠炎等,也是养肝的好帮手,可以使肝脏更健康。

荠菜:荠菜是春天不可多得的佳品,民谚称三月三,荠菜当灵丹,就指的是荠菜能治百病,对人体有益处。荠菜中富含钙、磷、铁等多种微量元素以及维生素和氨基酸等多种营养物质,春季经常吃点荠菜,可以增强人体免疫力,促进肝脏排毒,保护肝脏。

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