这个国家竟然没有癌症因吃它 无癌国这是真的吗?
这个国家竟然没有癌症因吃它
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如果一个国家没有癌症,其幸福指数肯定很高。因为现代人癌症发病率很高,很多人谈癌色变,人们也在想方设法获得有关防癌的饮食方法。据说,斐济被誉为“无癌之国”,这个国家竟然没有癌症因吃它
斐济的人不生癌,这引起了别国人很大的兴趣和好奇。斐济不仅有无癌之国之称,它还是个长寿国。说起岛国斐济,很多人首先想到的是碧海蓝天、美食丽景,但是,我们更加想知道的是斐济名扬世界“无癌之国”、“长寿国”的称号的由来。
有报道称,斐济人爱吃坚果,特别杏仁,是每日三餐必有杏干、杏仁伴食。杏仁可分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁可生吃或熟食,气香味甜,可作为原料加人蛋糕和菜肴中,具有 润肺、止咳、滑肠等功效,对肺阴不足、肺气虚导致的久咳等症有一定的缓解作用;苦杏仁带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多 痰、咳嗽、气喘等疗效较为显著。但苦杏仁一次服用不可过多,因为杏仁有小毒,每次以不高于9克为宜。
其中,甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。苦杏仁中含有一种生物活性物质—苦杏仁普,其进人血液后专杀癌细胞,而且对健康细胞没有影响,因此可以改善晚期癌症患者的症状,延长生存期。
杏仁常被称为“抗癌之果”,含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化、防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。现代研究已经明确,杏仁有防癌抗癌作用。关于杏仁抗肿瘤机理的研究主要集中在以下几方面:
1、癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶,该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸、苯甲醛等有害物。硫腈生成酶可使有害的氢氰酸变成无毒的硫腈化物,由于癌细胞中缺少硫腈 生成酶,使得有害的氢氰酸在体内积聚;而正常细胞缺少β- 葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶,因此可减少氢氰酸、苯甲醛的产生。苦杏仁苷能够选择性杀死 癌细胞,而对正常细胞几乎无害。
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