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特色美食小吃 山西小吃有哪些?

时间:2020-03-25 21:49:10来源:辣妈女性网作者:简小美
导读:山西小吃有哪些?,小编为你解答特色美食小吃、山西特色美食小吃和山西小吃大全以及山西十大名吃,山西特色美食分享 ​ 具体内容如下: 山西这个地方有许多的

山西小吃有哪些?

小编为你解答特色美食小吃、山西特色美食小吃和山西小吃大全以及山西十大名吃,山西特色美食分享 ​ 具体内容如下:

山西这个地方有许多的美食哦。说到这里,许多人都不禁咽起了口水。今日的内容中就来为大众介绍一些对比好吃的山西特色美食哦。

面食:

山西的面食可谓是名扬天下,其中以刀削面,猫耳朵,面片儿和荞面饸烙最为出名,也最为味美。一碗热气腾腾,滋味咸香的面条下肚,使人精神抖擞,通体舒畅。

长治卤肉羊汤:

山西长治地区的卤肉羊汤,但是本地的名菜,羊肉香而不膻,嫩而不柴,色泽明亮,让人闻其香而思其味。

定襄蒸肉:

虽然叫做蒸肉,可是这道菜蒸的可不是纯肉,而是以土豆,淀粉,肉糜加之调味料,做出来的有肉香却不见肉影的一种特色美食。此菜冷热均可食用,味道堪称一绝。

山西小吃有哪些?

大同兔头:

初到大同的朋友,可不要被这道特色美食的外表吓蒙,如拳头大小的兔子头,一锅一锅的出现在大同大街小巷的餐馆之中。兔头的味道有酱香,有麻辣,滋味那叫一个足,吃着那叫一个过瘾。

平遥牛肉:

”闻其香而提其神,品其味而解其困“这是对平遥牛肉的描写,据说慈禧太后吃了以后都赞不绝口,可想而知这平遥牛肉是何等的美味,这是来山西必然要吃的东西哦。

忻州瓦酥:

我大忻州的瓦酥,外地人想必是没有听说过的,可是来到山西,不得不尝尝这特色的面食制品,辣妈营小编但是强烈推荐哦!

黄米油糕

油糕全国各地都有,为什么山西的黄米油糕出名呢?它不同于江米糕那么细腻嫩白,嚼劲十足,而且能够做各式糕点。山西的黄米糕,属于粗粮,吃着养人,接地气儿。

不烂子:

不烂子名字土,可是做法讲究。土豆擦成丝儿,裹上部粉,再蒸熟,之后能够炒食也能够拌食。原本简单的一颗土豆,经过重重工序以后,摇身一遍就高大上了。

碗托:

碗托有白面碗托,也有荞面碗托,食客能够按照本身的饮食习惯选择,而碗托的吃饭也多种多样,能够凉拌也能够热炒。这但是我大山西的特色美食哦。

大众如果去山西旅游的话,能够去吃本地的一些美食,肯定上部的内容对大众来说必然会有所帮忙哦。感激大众对我们辣妈营女士网的关注!

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