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九节虾的家常做法

九节虾的家常做法 九节虾怎么做好吃

更新:2022-01-08 19:21:13 来源:辣妈营 作者:简小美
导读:九节虾的家常做法,全面为您解析九节虾的家常做法的知识,关于九节虾的家常做法 九节虾怎么做好吃,具体详情如下: 1、材料:九节虾、蒜、葱、姜、八角适量。 2、大蒜切末,虾从背部

九节虾的家常做法

全面为您解析九节虾的家常做法的知识,关于九节虾的家常做法 九节虾怎么做好吃,具体详情如下:

九节虾的家常做法

1、材料:九节虾、蒜、葱、姜、八角适量。

2、大蒜切末,虾从背部入刀,对开不切断,取掉虾肠洗净沥干水分,加少许盐、白糖、料酒、白胡椒腌制。

3、锅里加入75g色拉油,加放入一半大蒜末,小火将熬制。

4、待大蒜变浅金黄色,入口发脆即可将其连同熬制的油倒回剩余大蒜末碗里,然后加入小红辣椒、盐、白糖、料酒、胡椒粉拌匀。

5、将虾整齐的排放在盘里,放上蒜蓉,用大火蒸六分钟取出,在蒸好的虾上淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,浇上热油(或蒜油)即可。

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