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老少佳宜的虾仁豆腐做法

新佳宜怎么样 老少佳宜的虾仁豆腐做法

更新:2022-04-15 23:44:13 来源:辣妈营 作者:简小美
导读:老少佳宜的虾仁豆腐做法,虾仁的做法有很多,用来配豆腐做一道菜也不错呢,做法很简单。 食材明细 :虾仁、豆腐、葱、姜、甜面酱、淀粉、生抽和油盐适量。 做法步骤 : 1、虾仁洗净,加适量

老少佳宜的虾仁豆腐做法

虾仁的做法有很多,用来配豆腐做一道菜也不错呢,做法很简单。

老少佳宜的虾仁豆腐做法

食材明细:虾仁、豆腐、葱、姜、甜面酱、淀粉、生抽和油盐适量。

做法步骤

1、虾仁洗净,加适量盐和淀粉用手抓均匀腌制。

2、豆腐切成小块,要切慢点,葱切段,姜切丝。

3、把葱段和姜丝放到碗里,加入适量清水,然后再加生抽、甜面酱和油盐调成汁。

4、锅烧热,加入适量油,下入豆腐块,轻轻煎正反面至微黄,然后倒入调好的汁,加盖煮约5分钟。

5、然后加入虾仁,等虾仁变成红色时即可关火,最后撒上葱花。

小贴士:虾仁腌制更鲜甜,加盖煮可以使豆腐更入味。

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