简单又美味的家常菜谱给你不一样的味觉感受(2)
简单又美味的家常菜谱给你不一样的味觉感受
4、放入银杏、焖5分钟,烧开后,再加入枸杞,煮一会就可以了,最后撒入葱花、鸡精等就可以了。
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四、家常豆腐
材料:豆腐、盐少量、豆瓣酱
做法:
1、先将豆腐切成5毫米的片,然后放进锅里煎,将两面都煎成金黄色。
2、将辣椒洗干净,切成段,姜和葱也是洗干净切好,猪肉切成片,木耳泡发切成小块。
3、往锅里倒入少量油,下姜葱爆香,然后再加入猪肉翻炒至出油。
4、加入豆腐、木耳翻炒均匀后再加入豆瓣酱炒片刻后再加入五香粉、白砂糖。
5、最后加入辣椒翻炒几分钟就可以了。
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五、香菇油菜
材料:油菜、香菇、猪肉、鸡精、姜末、蒜末、酱油、耗油、水淀粉、高汤。
做法:
1、先将油菜洗干净,然后往锅里加入油和盐,再将油菜放进去煮熟,最后盛出来装盘。
2、然后再将油锅热一下,放入蒜末、姜末爆炒后再加入猪肉炒匀匀后,最后再加入酱油、耗油和高汤焖几分钟就可以了。
五款美味的家常菜,喜欢的可以试试。
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