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大白菜炖豆腐汤的做法

大白菜炖豆腐汤的做法 白菜炖豆腐的做法介绍

更新:2022-03-12 16:19:58 来源:辣妈营 作者:简小美
导读:大白菜炖豆腐汤的做法,小编为大家解答大白菜炖豆腐汤的做法的生活小知识,关于大白菜炖豆腐汤的做法 白菜炖豆腐的做法介绍,一起来了解了解吧。 1、大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、

大白菜炖豆腐汤的做法

小编为大家解答大白菜炖豆腐汤的做法的生活小知识,关于大白菜炖豆腐汤的做法 白菜炖豆腐的做法介绍,一起来了解了解吧。

大白菜炖豆腐汤的做法

1、大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。

2、制作工艺:白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。

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