微波炉做鸡蛋羹 操作方便口感细腻

微波炉做鸡蛋羹

本文为您带来的是微波炉做鸡蛋羹的小经验，关于微波炉做鸡蛋羹 操作方便口感细腻，一起来了解了解吧。

1、准备一个碗，一个鸡蛋，把鸡蛋磕入碗中用筷子打散。再准备一个碗，在碗里倒入小半碗热开水和等量的凉开水。冷热开水的总量是蛋液的1.5倍左右。

2、再把碗里的开水一起倒入鸡蛋液里面，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，撇去表面的浮沫，再盖上保鲜膜。

3、然后把盖好保鲜膜的鸡蛋液放入微波炉，开中高火，打一分半钟至两分钟。

4、打好后端出揭开保鲜膜，用刀在鸡蛋羹上划上几刀，倒入少许生抽酱油就可以开吃了。也可以再撒上香葱一起吃。

以上就是微波炉做鸡蛋羹 操作方便口感细腻的具体内容，仅供大家参考建议。