夏季清热祛湿粥的做法详解

夏季清热祛湿粥的做法详解

夏季高温炎热，多喝一些清热祛湿粥有利于身体健康。下面辣妈营小编为你分享几款夏季清热祛湿粥的做法，一起来看看吧。

夏季清热祛湿粥的做法

1、薏米赤小豆粥

材料：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡实各20克，川萆解10克，赤伏苓15克，木棉花20克，灯芯花10克，粳米50克。

做法：把各种材料清洗干净，然后把川萆解、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净，加入3碗水，煮成2碗水，去渣取汁。最后加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥。

功效：具有清热利尿、祛湿解毒、健脾等功效。

2、木棉扁豆苡仁粥

材料：木棉花、扁豆、苡仁各10克，粳米60克。

做法：把各种材料清洗干净，一同放入砂锅，加入适量清水，先用大火煮沸，再小火熬煮成粥。

功效：具有清热祛湿、健脾等功效。

3、红枣扁豆薏米粥

材料：红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。

做法：先把红枣清洗干净，去核；扁豆、薏米仁浸泡，再清洗干净。然后一起放进瓦锅里，加入1000毫升清水，先用大火煮沸，然后改用文火熬煮2个小时，最后加入红糖调味。

功效：具有健脾养胃、化湿消暑补气补血等功效。