儿童吃什么长个?儿童增高补钙食谱
儿童吃什么长个?
每个家长都希望自己的孩子能够长得高,补钙是必须的,有哪些可以增高的补钙食谱呢?看看下面的介绍。
鸡蛋粥
食材:鸡蛋、大米等。
做法:把鸡蛋煮熟,然后把蛋白去掉,留下蛋黄,把蛋黄研碎,放到已经煮好的大米粥里。
成效分析:鸡蛋的蛋黄里有丰富的卵磷脂、磷、钙、维生素等。
鸡蛋猪肝
食材:鸡蛋、猪肝、大米等。
做法:把大米煮在锅里煮成粘稠的粥,然后将猪肝研成泥状,炒熟备用,然后把鸡蛋跟猪肝一起放到粥里,煮熟后加入调料进行调味。
成效分析:猪肝当中的蛋白质丰富,而且维生素A也非常多,对于婴幼儿补钙有益。
猪骨菠菜汤
食材:菠菜、猪骨等。
做法:把猪骨清洗干净,然后放到砂锅里煮熟,最后把洗干净的菠菜加入其中,大概十分钟之后出锅,加入调料即可食用。
成效分析:猪骨当中的钙质、铁质、镁等极为丰富,补钙效果非常好。
丝瓜排骨粥
材料:大米、排骨各150克,丝瓜120克,蘑菇100克,胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。
做法:
1、丝瓜去皮洗净后切成片,蘑菇洗净后切成块,排骨洗净,焯水后捞出,大米洗净后用水浸泡30分钟。
2、锅置火上,放入清水、排骨、姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖1小时,加入大米用中火煮开,再转小火煮20分钟。
3、将姜片捞出,放入丝瓜片,蘑菇块,调入食盐、胡椒粉,再煮10分钟,淋入香油即可。
成效分析:排骨能提供人体必需的优质蛋白质,脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼的健康。
鸡肉面片
食材:加工研碎的鸡肉末50—100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
做法:鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。
虾皮炒菠菜
食材:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
做法:
1、菠菜择洗干净后切成3厘米长的段,然后将干虾皮用温水稍泡,洗净备用。
2、将炒锅置于火上,放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒。
3、最后将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
成效分析:此食谱含钙336.3毫克,适合于1—3岁的宝宝食用。
这几道食谱不但营养丰富,而且帮助儿童补充钙质,促进骨骼生长,各位妈妈赶紧学起来。
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