孕妇怎么吃蚕豆好 孕妇吃蚕豆几种家常做法推荐

如今正值吃蚕豆的季节所以很多人都会购买蚕豆食用，，孕妇可以吃蚕豆吗？孕妇吃蚕豆好不好？孕妇怎么吃蚕豆？孕妇吃蚕豆都有哪些好处？孕妇吃蚕豆几种家常做法推荐，孕妇吃蚕豆需要注意的事项有哪些？下面就跟随辣妈网小编一起去了解一下吧。

孕妇怎么吃蚕豆好

清炒蚕豆

准备食材：蚕豆、白糖、香葱

做法：

1、先将蚕豆洗净并晾干水分，香葱洗净切成末备用；

2、往锅内倒入适量油烧热，然后将蚕豆倒入锅内爆炒，直至蚕豆表层皮裂开后加入适量盐、白糖一起翻炒，最后加入适量清水煮开，出锅前撒入适量香葱即可。

蚕豆炒虾仁

准备食材：嫩蚕豆、虾仁

做法：

1、先用葱、姜、盐腌制虾仁，将蚕豆去表皮洗净备用；

2、往锅内倒入适量食用油烧热，先将蚕豆倒入爆炒后随后将腌制好的虾仁一起倒入，一同翻炒后加入适量盐调味即可出锅。

蚕豆炖牛肉

准备食材：蚕豆、牛肉

做法：

1、蚕豆洗净，牛肉洗净切块备用；

2、先将切好的牛肉倒入锅内，加入适量清水煮开然后将锅内表层的浮沫打去，接着将准备好的蚕豆倒入，随后加入适量盐、料酒等慢炖直至牛肉炖烂后即成。

蚕豆冬瓜汤

准备食材：蚕豆、冬瓜、豆腐

做法：

1、蚕豆洗净，冬瓜去皮切片，豆腐切成小块备用；

2、想用食用油爆炒冬瓜，然后将蚕豆和豆腐一同倒入锅内，随后加入适量清水，期间加入盐调味待水煮开后即可出锅食用。