黑豆粥怎么做 黑豆粥的做法

黑豆粥怎么做

黑豆粥，长期坚持喝，每天喝一点，才能见效，下面让辣妈营小编为大家介绍一下黑豆粥的做法。

黑豆粥

食材：黑米100g、黑豆50g、红豆100g、糯米100g、水适量、莲子适量、薏米适量

做法

1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，放在一个碗内。

2、用冷水提前浸泡一个晚上。

3、锅内的水烧开后，把红豆、黑豆、黑米和薏米放入锅中。

4、用大火烧开后，转小火慢炖。

5、把糯米用清水洗干净浸泡，备用。

6、锅里的红豆、黑豆、黑米和薏米大概熬1小时左右，就放入糯米。

7、糯米下锅继续小火炖。

8、中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次，因为小火怕糊底。

9、再过40分钟左右，莲子下锅大概炖30分钟左右。

10、最后加入适量的糖调味，即可享用。

小贴士

1、黑豆黑米比较难烂，所以提前炖1个小时再加糯米为好。

2、玻璃锅容易粘底，所以在熬粥的过程中，必须用勺子搅拌。

以上就是本篇文章的全部内容，想了解更多黑豆粥的做法，可以关注辣妈营健康频道。