人参的功效与作用 人参的食用方法介绍

人参的功效与作用

人参作为“百草之王”,是闻名遐迩、老幼皆知的“东北三宝”，下面辣妈营小编跟大家分享人参的功效与作用以及有哪些食用方法。

人参的功效与作用：

1、人参味甘、微苦,具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。

2、主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微。

3、主治呕吐泄泻、肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力。

4、主治心气虚衰、失眠多梦、惊悸健忘、体虚多汗。

5、主治血虚之萎黄、眩晕、肾虚阳萎、尿频、气虚外感。

人参的食用方法：

1、炖服

将人参切成2cm薄片，然后放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5个小时即可服用。

2、嚼食

嚼食是最简单的服用方法，只需取2-3片人参含于口中细嚼，便可生津提神，甘凉可口。

3、磨粉

将人参磨成细粉，用量视个人体质而定，一般每次1.5克，只需每天吞服即可。

4、冲茶

将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5、泡酒

将整根人参切成薄片，装入瓶内，用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

以上就是关于人参的相关内容介绍，相信大家应该都有了解了吧，希望能帮到您。