365天科普 | 如何分辨真假蜂蜜

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目前市面上销售的蜂蜜五花八门，大家一时难辨真伪。知名养蜂专家三招辨蜂蜜真假。

首先是看销售价格，有的超市里卖蜂蜜，2斤19元，如此低廉的价格，已经偏离了养蜂成本，肯定有问题。

其次是看蜂蜜颜色，如果特别浅色，或者像水状般通透，就不是真正蜂蜜，如果黏度太稀，也有可能是果酱而不是蜂蜜。

还有就是要看配料表，如果销售的蜂蜜上配料表还含有其他成分，有可能勾兑了糖浆，绝对是有问题的，因为纯正的蜂蜜是无添加的。建议消费者力争一个月内把蜂蜜吃完，否则蜂蜜容易变质。