皮蛋瘦肉粥的做法 在家自己做皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法，

想不想自己做出和饭馆一样好喝的皮蛋瘦肉粥呢？现在让辣妈营小编来教你。

主料：香米、皮蛋、瘦肉

配料：姜、葱、盐、油、料酒

做法：

1、将大米淘洗干净，加少许盐油拌匀腌10分钟。

2、瘦肉切丝，加适量盐、油、料酒搅拌均匀，放置一边腌至入味。

3、皮蛋剥壳切瓣或切丁，姜、葱切碎。