什么粥养胃？养胃粥做法大全

什么粥养胃？

养胃粥有很多，像南瓜粥、红薯粥、小米粥都是不错的选择，看看具体的做法。

南瓜粥

南瓜含有丰富的果胶，可以起到排毒作用，还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。

原料：南瓜、糯米粉。

做法

1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。

2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下。

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。

4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。

ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。

红薯粥

红色补脾益气，可以刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。

材料：红薯、粳米。

做法

1、将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。

3、将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。

小米粥

小米健脾养胃，清淡易消化，还通大便，抗衰老。

材料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。

做法：

1、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

2、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火。

山药百合大枣粥

山药具有补脾和胃的功能，大枣、薏苡仁健脾和胃，一起煮粥非常养胃。

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。

做法：将以上材料洗净，一起放入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥，每日2次食用。

莲子百合糯米粥

材料：莲子，百合，糯米，白糖适量。

制法：

1、莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟。

2、糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合。

3、将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。

今天推荐的几款养胃粥，制作简单，好吃又养胃，胃不好的朋友不妨做来吃。