堡包可以怎么做 汉堡包的做法大全

堡包可以怎么做

汉堡包，这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一，那么汉堡包的做法有哪一些呢？下面让辣妈营小编为大家介绍一下。

鸡腿汉堡包

鸡腿汉堡包所需材料

原料：鸡腿、鸡蛋、高粉、低粉

配料：黄油、盐、白糖、酵母

鸡腿汉堡包做法

1、早晨将高粉、低粉、鸡蛋、水、酵母搅拌好放冰箱冷藏，中午加入白糖、盐、黄油、水、高粉、低粉搅拌至出膜，盖盖发至两倍大小。

2、发酵好的面团，分成80克的小剂子，取其中一个滚圆。

3、表面沾上芝麻，放入涂油撒粉的模具中，关于模具的处理，先用刷子涂一层植物油，最好涂薄一些，都能涂满。

4、在模具上面，倒些高粉，小心地顺着模具的一边将高粉布满模具。

5、放入模具中的面包坯子，要再次发酵到两倍大，然后烤箱上下火预热，180度15分钟左右。

6、烤好的面包，要及时的脱模，将鸡腿先去掉骨头，泡在清水中15分钟，然后倒入少许排骨酱，然后把鸡蛋煎熟。

7、然后在面包中间，放入鸡腿、鸡蛋、蔬菜夹住，即可享用。

馒头培根汉堡包

馒头培根汉堡包所需材料

原料：馒头、培根、黄瓜、洋葱

配料：沙拉酱、黑胡椒、鸭蛋

馒头培根汉堡包做法

1、把馒头剖开，黄瓜去刺，稍稍去皮留部分绿皮、洋葱切小块。

2、锅中放少许油，培根下锅煎至微微焦盛出。

3、洋葱入锅拌炒至断生有点微微焦即可，盛出，锅子洗下。

4、放少许油，煎蛋，煎至自己喜欢的熟的程度。

5、锅中的油正好将馒头入锅略煎，馒头翻过来煎，表面微焦即可。

6、然后在馒头中间，放入培根、黄瓜、洋葱、鸭蛋，即可夹住享用。

牛肉汉堡包

牛肉汉堡包所需材料

原料：鸡蛋、生菜、牛肉、汉堡包

配料：油、盐、生抽、耗油、胡椒粉、孜然、丘比特香甜沙拉酱

牛肉汉堡包做法

1、把牛肉洗干净切片，加入生抽、胡椒粉、油、盐、孜然末、蚝油腌制10分钟左右。

2、锅烧热后加入油改中小火，加入牛肉片，一面变色后翻面继续煎，两面都煎熟，盛盘中备用。

3、锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋，一面煎熟，翻面继续煎熟。

4、汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。

5、在汉堡中间加入鸡蛋、牛肉、生菜叶、再加入一层牛肉，加入生菜和沙拉酱，盖上汉堡胚，即可享用。