美味西餐焦糖朗姆香蕉的做法

美味西餐焦糖朗姆香蕉的做法

焦糖朗姆香蕉散发着丝丝的酒香，让人越吃越上瘾，想要动手做吗？赶紧来学习做法吧！

焦糖朗姆香蕉所需材料

原料：香蕉

配料：朗姆酒，杏仁片，白葡萄干，白糖，蔓越莓干，黄油

焦糖朗姆香蕉的做法

1、将蔓越莓干和葡萄干用热水浸泡浸泡软后，再用朗姆酒浸泡十分钟。

2、香蕉去掉皮后，竖着从中间切开。

3、在锅里放油黄油，小火加热至融化，然后放入白糖熬至焦糖色。

4、再放入香蕉小火煎，煎好一面后再煎另一面，直至至煎黄。

5、然后加入葡萄干和朗姆酒，然后点燃锅中的朗姆酒，待火熄后，撒入杏仁片即可。

焦糖朗姆香蕉烹饪小贴士

1、要选择软硬适中的香蕉。

2、也可将朗姆酒换成自己喜欢口味的酒。