超级下饭菜—麻辣香锅鸡翅

超级下饭菜—麻辣香锅鸡翅

今天为大家推介一道超级下饭菜市——麻辣香锅鸡翅，浓郁川菜风味，让您一次馋个够！

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料：鸡翅中7个 土豆2个
辅料：麻辣香锅调料一包 葱花少许

超级下饭——麻辣香锅鸡翅的做法步骤

1、 将鸡翅和土豆洗净，葱蒜切好备用
2、麻辣香锅调料，没有的可以用调味品自己调
3、 土豆切片

4、 鸡翅划几刀方便腌的时候入味
5、 放入盐，糖，料酒，酱油，腌鸡翅
6、 平底锅不放油，将鸡翅慢火煎熟
7、 鸡翅煎熟后，用鸡翅留下的油将土豆片煎成金黄
8、 将煎好的土豆和鸡翅混合，加入麻辣香锅调料拌匀就可以出锅了
9、 出锅撒上装饰，我用的是线椒和白芝麻，家里有香菜的亲们，可以用香菜，更好看

小贴士
鸡翅要提前腌30分钟才能入味，土豆片不要切的太薄，2-3毫米最好。