桂花糯米藕外软内糯的做法

桂花糯米藕外软内糯的做法

桂花糯米藕既可以做为菜，也可以做为零食哦！吃货们赶紧来学习做法吧！

桂花糯米藕所需材料

原料：莲藕，干桂花，糯米

配料：蜂蜜，红枣，红糖

桂花糯米藕的做法

1、把桂花过筛，然后装入容器里，再加入蜂蜜拌匀，然后用密封好，放置一个晚上。

2、提前三小时把糯米用清水浸泡备用。

3、把莲藕去皮，洗干净，在前端两厘米处切开。

4、把糯米灌入莲藕中，用筷子捅紧，然后把切开的顶部盖上，用牙签固定住。

5、高压锅里放入适量清水，再放入红枣和红糖，然后放入莲藕炖半小时。

6、把莲藕取出放凉，切成薄片，淋入桂花蜜即可。

小贴士

不喜欢太粉糯的朋友，可以炖20分钟左右。