简单DIY蒸锅版鸡蛋糕

简单DIY蒸锅版鸡蛋糕

蒸锅版鸡蛋糕健康又美味，下面辣妈营小编就教大家简单DIY蒸锅版鸡蛋糕，一起往下看看吧。

材料：

鸡蛋250g、面粉150g、白糖180g。

做法：

1、首先蛋黄、蛋清分开，放入两个容器中。

2、接着将白糖放入蛋黄中。

3、然后用打蛋器将蛋黄打成泡沫状，打到蛋黄发白，就打到位了。

4、之后用打蛋器将蛋清打成泡沫。

5、将蛋黄倒入蛋清中，再倒入面粉拌匀。

6、将鸡蛋糊倒入模具中。

8、上蒸锅蒸15分钟就完成了。

小贴士

面粉要过筛，这样蒸出的口感好。