美食教程 如何用电饭煲做蛋糕

美食教程

下面辣妈营小编教大家如何用电饭煲做蛋糕，方便又简单的方法一样做出好吃又好看的蛋糕喔！

材料：

鸡蛋4个、面粉100克、淀粉少许、糖100克、水适量

做法:

1、首先将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别装在两个大碗中。

2、将1/3糖放入蛋黄中，然后再将2/3的糖放入蛋白中。

3、然后将蛋黄搅均匀搅成浅黄色即可。

4、搅打蛋白，一定要搅到蛋白在手指尖上能立起来喔。

5、将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀。

6、将搅好的蛋白放到搅匀的面粉蛋黄中继续搅匀。

7、然后在电饭煲锅底抹一层油，把蛋浆倒进去。按下煮饭钮，几分钟后就会跳到保温。然后过2分钟后再按下去。如此重复几次，闻到香味就完成啦。

8、完成后，可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了，放凉之后就可以吃啦。

电饭煲做蛋糕试过没？还等什么？赶紧试试吧。