榴莲焦糖布丁香浓嫩滑的做法

榴莲焦糖布丁香浓嫩滑的做法

榴莲焦糖布丁香浓而嫩滑，让人欲罢不能，榴莲控们，赶紧行动起来吧！

榴莲焦糖布丁所需材料

原料：鸡蛋，榴莲

配料：牛奶，糖

榴莲焦糖布丁的做法

1、把部分牛奶放入容器里，加入糖，然后放入高火叮一分钟，取出再加入剩下的牛奶搅拌均匀。

2、把鸡蛋打在碗里，搅拌成蛋液，然后倒入牛奶搅拌均匀，再过筛两遍。

3、在模具里放入榴莲肉，再倒入布丁液。

4、在面包机里倒入一杯温水，再放入布丁模具，隔水烘烤40分钟。

5、在锅里放水，加入糖加热煮至焦糖色，然后把焦糖淋在布丁上面即可。

小贴士

1、布丁的烤制时间不可过久，否则烤出的布丁容易老。