人人巧手下厨 香辣地道海鲜面

人人巧手下厨，

海鲜面是很多人的挚爱，要是做成麻辣香味的会更加好。下面来看下海鲜面具体怎么做才好吃吧！

主料：面 蛤蜊 排骨 白虾 鱿鱼 胡萝卜 青菜 鸡蛋
辅料：洋葱 辣椒 香菜

海鲜面的做法步骤

1、 排骨洗净放入高压锅加水，响起十分钟关掉。
2、 鸡蛋打散加少许黄酒和盐做成蛋皮备用。
3、 炒锅放油炒香洋葱和辣椒再放入蛤蜊，胡萝卜片，爆炒一会儿加入排骨高汤和水。
4、 放入所有主料和面，煮沸加适量盐和少许糖。
5、 4分钟后关火装碗。

小贴士
主料和配料可以按照个人口味增减，个人觉得放点猪油会更香。