猕猴桃的食用禁忌 猕猴桃食用禁忌有哪些

猕猴桃食用禁忌有哪些

猕猴桃性寒、味甘而微酸，具有清热止渴、和胃降逆、利尿通淋等功效，适用于烦热口渴、呕吐腹泻及热淋、石淋、小便涩痛等症，但是食用猕猴桃时有些禁忌需要注意，下面就向大家介绍。

1、猕猴桃不宜多食

猕猴桃富含维生素C，每日吃1~2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，因其性寒，故不宜多食。

2、儿童不宜多食猕猴桃

国外有报道称，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用，这样要比切成片给孩子食用更为安全。儿童对猕猴桃的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状。

3、猕猴桃不宜与牛奶同食

因其维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。

4、猕猴桃不宜空腹食用

猕猴桃属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。

5、脾胃虚寒者不宜食用

猕猴桃性寒凉，故经常腹泻的脾胃虚寒者应慎食，否则容易导致腹痛腹泻。脾肾阳虚尿频、多尿者及月经过多、痛经、闭经和先兆流产的病人应忌食。

不能和猕猴桃同时吃的食物

1、胡萝卜

猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

2、牛奶

影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

3、白萝卜

诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。

一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维、氨基酸、丰富的矿物质等，猕猴桃的营养价值对保健养生来说有很多作用。