自己动手做西餐美食：必胜客比萨饼做法介绍

自己动手做西餐美食：必胜客比萨饼做法介绍

必胜客比萨饼的做法其实也很简单，大家想不想自己来试试做呢？想的话就跟着下面的步骤一起来吧！

必胜客比萨饼做法第一步：准备材料

现在先来准备好做必胜客比萨饼的材料，500克高筋粉，8克酵母，1个鸡蛋和番茄，55克牛奶，20克盐，番茄酱、橄榄油、盐、番茄沙司、马苏里拉芝士各适量，香草、黄芝士、黑胡椒和蒜少许，1根肉肠，青椒、培根、洋葱和青豆各适量。

必胜客比萨饼做法第二步：和面

现在来和好面先，因为和好面还要让面发酵十几分钟，把高筋粉倒入一个大盆里，加入盐和酵母搅拌均匀，然后打入鸡蛋，放入油、牛奶和清水搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后放置一边发酵十五分钟。

必胜客比萨饼做法第三步：处理材料

趁着面团发酵的时间，把材料处理好，把蒜切成碎末，肉肠切片，青椒去籽切丝，培根切丁，洋葱洗干净切粗丝，青豆洗干净备用，现在还要调好比萨酱，取一个碗，倒入番茄酱、番茄沙司、橄榄油、蒜蓉和香草拌匀即可。

必胜客比萨饼做法第四步：烤饼皮

把发酵好的面团用擀面杖擀成饼皮，想吃厚点可以不要擀得太薄，在比萨盘里涂上一层油，然后铺上饼皮，把饼皮的边缘捏稍微厚一点，在饼皮的表面也涂上一层油，再叉一些孔，然后放入烤箱里烤五分钟。

必胜客比萨饼做法第五步：做比萨饼

饼皮取出，把青椒、肉肠、洋葱和培根也放入烤箱里烤五分钟，取出备用，在饼皮上涂上一层刚刚调好的比萨酱，然后撒上一层马苏里拉芝士，然后铺上青椒、洋葱、青豆、培根和肉片，然后再撒一层马苏进而拉芝士，最后均匀撒上黑胡椒和盐，再放入烤箱里烤十五分钟。

必胜客比萨饼就做好了，是不是很简单呢？看到自己做的比萨饼，是不是很有成就感呢？