湛江沙姜煲鸡汤的做法 行气止痛的沙姜鸡汤做法

行气止痛的沙姜鸡汤做法

沙姜可治疗牙痛、胃痛、关节痛等，有行气止痛的功效，与鸡一起煮汤，味道非常鲜美，赶紧来试试。

沙姜鸡汤所需材料

原料：鸡

配料：沙姜，油，盐

沙姜鸡汤的做法

1、把鸡肉洗干净，斩块，加盐拌匀备用。

2、把沙姜去皮，洗干净，切块，再拍扁备用。

3、在锅里放入适量清水，然后滴入几滴油，再放入沙姜大火煮开，然后继续煮两分钟。

4、再放入鸡肉煮开，撇去浮沫，再用小火煮二十分钟，然后加盐调味即可。

沙姜鸡汤做法小贴士

喜欢浓一点沙姜味的，可以再继续煮久一点。