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甜品美食：自制曲奇饼干

自制甜点甜品美食：自制曲奇饼干

更新：2025-03-03 21:09:46 来源：辣妈营作者：简小美

导读：甜品美食：自制曲奇饼干，其实曲奇饼干也可以在家中自制的哦，只要配备一些必要的材料就能轻松完成了。

甜品美食：自制曲奇饼干

这款饼干散发着温暖的节日气息，黄油与奶粉混合咖啡的香气本就已经非常诱人，烤脆的腰果，更是与咖啡味道相互衬托着。好一份惬意。

甜品美食：自制曲奇饼干

难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料：低筋面粉195g 蛋黄3个黄油80g 细砂糖70g
辅料：奶粉12g 速溶咖啡粉1g 腰果50g

甜品美食：自制曲奇饼干

曲奇饼干的做法步骤

1、室温软化的黄油与细砂糖混合打至发白
2、分3次加入蛋黄拌匀
3、筛入低筋面粉拌匀
4、速溶咖啡粉加入3滴水融化，加入面团
5、加入切碎的腰果，揉成长方条
6、放入冰箱冷冻半小时
7、取出冻硬的面团切片
8、上火170度瞎火150度烤15分钟

曲奇饼干深受大家喜爱，是老少咸宜的美味零食，以上就和大家分享家庭自制曲奇饼干的方法，爱吃的朋友们有口福啦，和家人好友一起分享吧。