猪蹄汤怎么炖 冬季滋补姜醋猪蹄汤

冬季滋补姜醋猪蹄汤

姜醋猪蹄经常喝，不仅能排毒养颜，也能让你的脸色红润，做法简单，一起来学学吧。

醋姜猪蹄的材料

原料：猪蹄、生姜，香醋适量

醋姜猪蹄的做法

1、猪蹄洗净斩块，然后用开水烫一下，去血丝，捞起备用。

2、把猪蹄，生姜，香醋一起加入锅里，加适量水用大火煮开，然后该小火慢炖，约1个半小时。

3、出锅时加盐调味就可以了。

醋姜猪蹄的小贴士

1、这款汤最好是用香醋，因为香醋是用糯米酿成的，比一般米醋更补身体。