冬季滋补汤美味百合鲫鱼汤

冬季滋补汤美味百合鲫鱼汤

百合鲫鱼汤可以滋补清降，在冬季喝最用效，想喝的就跟着一起来做做吧。

百合鲫鱼汤的材料

原料：鲫鱼1条，百合适量

配料：盐

百合鲫鱼汤的做法

1、把鲫鱼的鳞、鳃、内脏去掉，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂。

2、百合去掉杂质，放在清水中浸泡半小时。

3、将鱼、百合、鱼汤一起放入沙锅中，再用精盐、生油各适量。

4、用大烧开，去浮沫，用小火煮熟就可以了。

百合鲫鱼汤小贴士

1、鲫鱼用姜，腌制15分钟就很入味。煮出来的汤就更可口。