猪尾煲汤大全 花生猪尾汤冬季御寒补血

花生猪尾汤冬季御寒补血

冬季寒冷，正是御寒的时候，我们可以通过饮食来达到御寒的效果，这款花生猪尾汤效果就很好。

花生猪尾汤的材料

原料：猪尾2根，花生米150克，丁香少许

配料：米酒1小匙，盐少许

花生猪尾汤的做法

1、猪尾洗净，把毛剔干净斩成小段，滚水汆烫后捞起洗净备用。

2、花生米洗净备用。

3、炖锅里放入清水，待水煮开后把猪尾和花生米放进去，大火煮1小时。

4、煮一个小时后再加丁香炖半小时，最后加米酒和盐调味即可。

花生猪尾汤的小贴士

猪尾的毛比较多，可以用铁夹子来把毛拔掉。