黄瓜粥的功效与作用 神奇功效的黄瓜做法大全

神奇功效的黄瓜做法大全

黄瓜是很普通的蔬菜，它的做法有很多，下面为大家有带来黄瓜的做法大全。

黄瓜的做法大全一：糖醋黄瓜

原料：黄瓜，红辣椒

配料：麻油，盐，鸡精，糖，醋

做法

1、把黄瓜洗干净，剖开两半，用刀拍一下，然后切成长条，放入碗里，加入盐腌二十分钟。

2、把蒜剁成泥，红辣椒去籽洗干净，切成丝。

3、把黄瓜腌出来的水倒掉，加入蒜泥和辣椒丝，倒入麻油、鸡精、醋和糖拌匀，香脆爽口的糖醋黄瓜就可以吃了。

黄瓜的做法大全二：培根黄瓜炒鸡蛋

原料：培根，黄瓜，鸡蛋

配料：料酒，油，盐，葱

做法

1、把黄瓜洗干净去皮，切成薄片，放入盐腌五分钟，挤掉水备用。

2、把培根切成片，鸡蛋打入碗里，加入盐打散，葱切成葱花备用。

3、在锅里放油烧热，把鸡蛋炒散炒熟，装盘备用。

4、锅里再放入油烧热，爆香葱花，放入培根和黄瓜翻炒片刻，然后酒上料酒，再倒入鸡蛋翻炒，最后，加盐即可，美味的培根黄瓜炒鸡蛋就可以出锅了。

黄瓜的做法大全三：酸辣黄瓜

原料：黄瓜

配料：盐，味精，冰糖，醋，蜂蜜，干红辣椒

做法

1、把黄瓜洗干净，切成粗段，加盐腌二十分钟左右，把干红辣椒切碎。

2、取一个碗，加入辣椒、冰糖、味精和醋，再加入少许热水搅拌至冰糖溶化，待放凉后，再加入蜂蜜拌匀。

3、把黄瓜里腌出来的水倒掉，然后把刚才调好的汁淋在黄瓜上面，再放入冰箱里冷藏一天，第二天就可以吃到酸辣黄瓜了。

黄瓜的做法大全四：蒸酿黄瓜

原料：黄瓜，瘦肉

配料：油，盐，味精，料酒，姜，葱，玉米淀粉