自制美味蛋挞——菠萝蛋挞

自制美味蛋挞——菠萝蛋挞

菠萝蛋挞能带来意想不到的口感，让你吃了欲罢不能，赶紧跟着辣妈营小编的脚步一起动手做菠萝蛋挞。

菠萝蛋挞所需材料

原料：冷冻蛋挞皮，菠萝，鸡蛋黄，低筋粉

配料：牛奶，淡奶油，白糖

菠萝蛋挞的做法

1、把牛奶倒入锅里，加入淡奶油和白糖，小火边煮边搅拌，直煮至白糖溶化，关火，放凉备用。

2、把低筋粉筛入牛奶里，加入蛋黄搅拌均匀，然后过滤，这就是蛋挞水。

3、把菠萝去皮，切小丁，放入淡盐水里浸泡十分钟，捞出沥干。

4、把蛋挞皮摆在烤盘里，然后在每个蛋挞皮里放入菠萝丁，再倒入蛋挞水。

5、再放入烤箱里，烤20分钟，即可。

菠萝蛋挞做法小贴士

菠萝一定要用盐水浸泡后再烤。