台湾十大特色美食小吃 看了绝对心动
台湾十大特色美食小吃
散落在民间的美食小吃有很多,今天辣妈营从中挑选了最能体现(T-W)饮食特点的十种小吃推荐给大家,看了绝对让你心动的特色美食小吃,还不赶紧来!
(T-W)十大特色美食小吃
1、蚵仔煎
蚵仔煎是(T-W)销售排行第一名的特色美食小吃,从(T-W)头走到(T-W)尾,每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。圆润饱满的蚵仔,搭配太白粉浆、青菜和土鸡蛋制成,香气四溢,简直让人吃不停口。
2、大肠包小肠
大肠包小肠是(T-W)东海夜市里颇具特色的美食小吃,炭火烧烤后的大肠,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下,满嘴的美味。
3、鼎边锉
来到(T-W)基隆,怎么可以错过这款鼎边锉特色美食小吃呢。白白嫩嫩的米浆块,配合肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜,等,汤好料多,味道棒棒哒。
4、彰化肉圆
彰化肉圆,精选上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料,经过配制炊蒸,即成表皮润泽富弹性的圆形半成品,再浇洒上甜酱,皮脆馅香,味道相当可口。
5、甜不辣
甜不辣是(T-W)本地的特色美食小吃,甜辣酱混杂,风味非常的独特。甜不辣美食小吃为全手工制作,口感非常的细腻、鲜爽,去(T-W)旅游,一定要试试哦。
6、阿宗面线
阿宗面线在(T-W)有着非常悠久的历史,诞生于1975年,主料为大肠面线,然后个人根据自己喜欢的口味添加辣椒、蒜泥或乌醋。如此有特色的美食小吃,去(T-W)怎么可以错过呢。
7、棺材板
把吐司炸酥挖空,加入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝,盖上面包皮,即成一道风味独特的经典美食小吃,是(T-W)当地较有名气的特色美食小吃之一。
8、姜母鸭
姜母鸭是80年代后期才在(T-W)流行起来的进补美食小吃,主料为(T-W)特产的红面番鸭。红面番鸭煮熟后,取鸭肉和老姜,搭配上胡麻油、米酒、中药的药材包一同熬煮而成。
9、生炒花枝
这款(T-W)特色美食小吃,由主料鱿鱼,配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成。因鱿鱼上部有十个肉腕,形如花枝而形象取名为花枝。这道生炒花枝,汤汁鲜美,口感一流。
10、牛肉面
牛肉面不但是(T-W)独具特色的代表性美食小吃,更作为一种饮食文化深深影响着(T-W)。新鲜牛肉炖烂,用牛肉汤煮面,再把牛肉切块放在面上,汤味鲜美、肉香而不腻、面条筋道。
上述所介绍的10道美食小吃,都是非常有特色的(T-W)小吃,去(T-W)旅游,一定要试试哦。
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