秋季润肺首选杏仁剑花猪肺汤

秋季润肺首选杏仁剑花猪肺汤

秋季来了，你的肺部承受着很大的压力，怎么润肺才好呢，喝汤吧，绿色健康食品，润肺治咳一样不少。

杏仁剑花猪肺汤的用料

原料：鲜猪肺500克，南杏仁12克，剑花干品30克，蜜枣2枚。

配料：盐，姜

杏仁剑花猪肺汤的做法

1、猪肺是比较脏的，所以先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切块

2、南杏仁用温水稍微浸泡，去外皮，洗净；剑花用清水浸润，洗净；姜洗净切片。

3、将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，姜片一起放进瓦煲内，加适量清水用武火烧开，后用文火煲煮1小时，加盐调味即可。

杏仁剑花猪肺汤小贴士

1、猪肺一定要洗干净，最好用盐搓一下就更好了。

2、杏仁去皮后会比较好吃。