秋季适合喝苦瓜银耳汤 滋阴润肺汤

秋季适合喝苦瓜银耳汤 滋阴润肺汤

秋天润肺，苦瓜银耳这道汤的口感很不错，基本没有什么苦味，而且加入银耳后，汤就有些胶质的口感，即使你不喜欢吃苦瓜，也可以接受。一起来做做看吧。

苦瓜银耳汤的材料

原料：苦瓜100克，银耳100克

配料：高汤，盐，蒜头2瓣

苦瓜银耳汤的做法

1、苦瓜去籽洗净切块。

2、银耳用热水泡发，剪掉根部，撕成小块。

3、在锅中放入银耳，苦瓜加入高汤。盖上盖子煮半小时

4、这时候加入带皮蒜头，再煮半小时。加盐调味就可享用。

苦瓜银耳汤的小贴士

1、苦瓜银耳汤最好选用高汤，猪骨汤，鸡汤都可以。

2、加入些带皮的蒜，苦瓜的味道就非常好吃。