好吃又易做—简单意大利面的做法

好吃又易做—简单意大利面的做法

相信有不少人都喜欢吃意大利面，那意大利面怎么做呢？下面辣妈营小编就教你们做一款简单的意大利面做法哦。

一、材料准备

150克意大利面，20克洋葱，5瓣大蒜，三分之一个胡萝卜，5勺意大利面酱（下面辣妈营小编教你做哦），半个辣椒（辣椒不要太辣的噢）。

二、意大利面酱的做法

意大利面酱材料：2个半去皮剁成泥的番茄，切成片状的蘑菇，三分之一瓶番茄酱，奶油，鸡精，适量白醋和高汤。

做法：锅里加入适量油，锅烧热后往里面加入切碎的洋葱和大蒜，爆香后往锅里加入辣椒、蘑菇和胡萝卜和少量盐一起翻炒几分钟，再往锅里加入番茄酱、高汤、白醋、鸡精和奶油，搅拌均匀后开中火煮至浓稠冒泡即可。

简单意大利面的做法一

将在锅里放入适量水，煮开后，再放入意大利面，搅拌几分钟后盖好煮至面条发白并且稍微膨胀，将面条捞起用冷水冲漂洗15秒，沥干水放入盘中。

简单意大利面的做法二

在锅里放入适量油，待锅烧热后往里面加入切碎的洋葱和大蒜，爆香后再将切好的辣椒、胡萝卜放入锅里再加入少许盐一起翻炒，翻炒几分钟后往锅里加入少量水，翻炒至水差不多干的时候往里面加入意大利面酱，再往锅里加入少量水，将面条酱稀释，煮至面酱里冒出泡泡就行了。

简单意大利面的做法三

最后呢，将煮好的调料浇到意大利面上就可以咯，味道好好哦，要不要试试。

看起来是不是很诱人啊？想吃的赶紧来学学！