秋天常吃永盛不衰的家常菜

秋天常吃永盛不衰的家常菜

美味有时仅仅是家的味道！我十分喜欢家常菜，简单又美味，而且很有家的感觉，现在就给大家带来几道很不错秋天常吃的家常菜，不能错过的美味哦~

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秋天家常菜:豆瓣酱焖红杉鱼

红杉鱼，我们通常叫“金丝滑”，是一种很受欢迎的咸水鱼，一般不是鲜活的鱼一般不用来清蒸，目的就是食之鲜嫩。咸水鱼通常很难吃到鲜活的，其享饪方法一般以为煎、焖为主。

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秋天家常菜:无敌香辣土匪鸭

这就是赫赫有名的湘西土匪鸭，虽然重口味，但香料却不宜过多，一个八角、一个草果、一小段桂皮和十几粒花椒就足够了，香料过重反而不能突出鸭子鲜辣酥香的味道，非常好吃！

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秋天家常菜:麻婆豆腐

可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致，把豆腐做到如此美味，你一定很喜欢。

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秋天家常菜:茄汁干烧大虾

大虾是几乎人人爱吃的海鲜品种，不管什么时候什么季节，都是家宴、年节饭桌上少不了的看家大菜。茄汁干烧大虾是我在招待客人时最喜欢做的大虾菜之一，茄汁的口味老少皆宜，给小朋友们一人发几只大虾，保证人人都吃得一脸满足。

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秋天家常菜:西红柿炒双花

秋季非常适合多吃些花椰菜，菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，所以，菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。这些秋天永盛不衰的家常菜，自己动手做吧，很美味哦~