南北杏仁木瓜银耳炖滋润度过秋季

南北杏仁木瓜银耳炖滋润度过秋季

下面给大家带来南北杏仁木瓜银耳炖的做法，有兴趣的朋友不妨试试。

南北杏仁木瓜银耳炖所需材料

原料：木瓜，杏仁，银耳

配料：冰糖

南北杏仁木瓜银耳炖做法

1、把银耳用清水浸泡发，去硬块，洗干净，撕成小朵备用。

2、把木瓜去皮去籽，洗干净，切块，把杏仁用清水浸泡半小时，洗干净。

3、取一小锅，放入适量清水，烧开，放入冰糖和杏仁煮十分钟，然后倒入炖盅里。

4、把银耳和木瓜放入炖盅，盖好盖子，放入蒸锅里大火炖半小时即可。

南北杏仁木瓜银耳炖小贴士

1、把杏仁加冰糖煮过后，不但可以去掉杏仁的涩味，还可以令杏仁的香味发挥出来。