姨妈颜色鲜艳 味道鲜美颜色鲜艳@杂蔬五花肉

味道鲜美颜色鲜艳@杂蔬五花肉

杂蔬五花肉，是地道的粤菜，味道好吃不用说，而且颜色也搭配的很好看，让人看了胃口大开。

杂蔬五花肉的材料

原料：五花肉，韭菜，洋葱，青椒，红椒，鸡蛋

配料：盐，酱油，鸡精

杂蔬五花肉的做法

1、五花肉洗净，切薄片。

2、洋葱洗净，青红辣椒切丝，韭菜洗净切段。

3、锅里放少许油，先下五花肉炒至窝起，然后下青红椒，洋葱丝，加点盐翻炒2分钟。

4、最后下韭菜，大火快炒，下酱油，撒鸡精，待韭菜熟透就可以啦。

杂蔬五花肉的小贴士

五花肉最好是切得薄一点，这样炒出来的味道才鲜美。