甜蜜二人世界少不了酱鹅肝牛排

甜蜜二人世界少不了酱鹅肝牛排

520就到了，大家是否已经想好怎么和另一半怎么过了呢？在家过二人世界也是不错的选择哦！下面给大家带来酱鹅肝牛排的做法，赶紧动起来吧！

酱鹅肝牛排所需材料

原料：鹅肝，厚牛排

配料：葡萄醋，胡椒粉，面粉，盐，生抽，糖

酱鹅肝牛排的做法

1、将牛排洗干净，两面撒上盐和胡椒粉，腌一会儿，将鹅肝切好。

2、锅里放入橄榄油烧热，放入牛排，大火煎至黄，翻页继续煎。

3、将鹅肝裹上面粉，放入锅里一起煎至黄。

4、将葡萄醋15克、生抽3匙、糖3匙调交，然后淋入锅里，小火煮一下，即可装盘。

酱鹅肝牛排做法小贴士

煎牛排时一定要用大火，如果用小火牛排就会老。