罗汉果怎么做好吃 罗汉果的做法大全

罗汉果怎么做好吃

罗汉果，味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，那么罗汉果的做法有哪一些呢？下面让辣妈营小编为大家介绍一下。

罗汉果百合鸡汤

罗汉果百合鸡汤所需材料

原料：鸡、罗汉果、干百合

配料：红枣、葱、姜、盐

罗汉果百合鸡汤做法

1、首先把鸡洗干净，剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。

2、把罗汉果、百合、红枣都分别洗干净备用。

3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中，加入适量的清水。

4、用大火煮开后，转小火煲煮2小时左右，最后加入盐调味，即可盛盘享用。

罗汉果川贝炖雪梨

罗汉果川贝炖雪梨所需材料

原料：雪梨、川贝母粉、罗汉果

配料：冰糖

罗汉果川贝炖雪梨做法

1、先将雪梨顶部切下当成盖子，然后用铁汤勺挖空内核，变成一个容器。

2、将罗汉果切半，里面的部分碾碎后放入雪梨中。

3、倒入一克的川贝母粉，放入冰糖一小块。

4、最后盖上雪梨盖子，放入蒸锅蒸制一个小时，即可食用。