冬季保健必喝五谷养生粥

冬季保健必喝五谷养生粥

寒冷的冬季，清晨喝上一碗热腾的粥，不仅驱寒保暖，还能养生。辣妈营给大家推荐五谷养生粥，是冬季保健非常不错的选择。

五谷养生粥

材料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣、桂圆各10粒。

做法：

1、把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁清洗干净，放在清水里浸泡大约两个小时。

2、桂圆去壳，红枣、大米清洗干净备用。

3、把所有的材料一起倒到高压锅里，加入适量清水，盖好锅盖，大火煮沸喷气后，熄火，等到气全部泄完后，再开火煮至喷气，再熄火。如此喷气三次后即可。

烹饪小贴士

1、如果使用电饭锅熬煮，只要煮至所有材料软烂即可。

2、可以根据个人喜欢的口味，食用时添加适量的红糖或调味，补血效果更好哦。

3、除了以上介绍到的材料外，大家可以根据家里的情况选择杂粮，但辣妈营建议材料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣和桂圆。

4、大米一定不能省掉，它能使稀饭增加黏性，既缓和了杂粮粗糙的口感，还能起到护胃的作用。

五谷养生粥保健功效

1、经常食用五谷养生粥，能增加食欲，促进消化，维护神经系统的正常功能。

2、五谷养生粥含有较多的膳食纤维，有降糖、降脂、减肥、通便的作用，还有助于增强抗病能力。

3、杂粮食物偏碱性，能够中和人体的酸碱度，增加体能。

冬季养生注意事项

冬季保健，除了长期坚持食用五谷养生粥外，还应做到以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或刺激性的食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、学会合理减压，不要给自己太大的压力。

以上就是五谷养生粥的相关介绍，长久坚持食用，对人体有很大的益处哦。