冬季喝什么汤好 6种好喝养生汤推荐

冬季喝什么汤好

冬天天气非常寒冷，让人容易感冒或咳嗽，最好多喝一些汤来补充营养物质或者暖身子。接下来辣妈营小编为大家介绍冬季喝什么汤好。

【冬季喝什么汤好】

1、豆苗蘑菇汤

材料：豆苗，蘑菇，金针菇，姜片。

做法：豆苗和金针菇洗干净，蘑菇洗干净切开，姜片去皮洗干净。开锅放一些水，首先把姜片放下去煮，水热后可加入蘑菇一起盖上盖子。等到水开后就可以把金针菇放下去煮上几分钟，最后加入豆苗即可完成。可根据自己口味加一些围巾或者调料哦。

功效：非常简单又快捷的豆苗蘑菇汤，很适合冬季喝。冬季还是宜清淡为主的好，豆苗和蘑菇都有着丰富的蛋白质和维生素，姜片能起到养胃作用。

2、冬瓜丸子汤

材料：冬瓜，肉丸，葱，生粉，盐，味精。

做法：把冬瓜去皮切块洗干净，肉丸洗干净切小块加入盐和生粉入味。准备一个干净的锅把肉丸放进去加水，用小火煮20分钟左右。肉丸煮好后把冬瓜块放下去用小火煮15分钟，最后加入葱花，盐以及味精调料即可。

功效：冬瓜有着清热解毒的功效，适合喜欢清淡的朋友们。肉丸有着丰富的营养，但最好选择材料好的肉丸子。

3、红枣乳鸽汤

材料：红枣，乳鸽，生姜，灸百部。

做法：把灸百部和红枣洗干净，红枣去核。乳鸽宰杀干净去毛去肝脏后放进锅里用水煮一会后再洗一次。准备一个干净的瓦锅把生姜放下去加清水煮开后，把乳鸽和红枣以及灸百部放下去一起煮上半小时即可。

功效：红枣和乳鸽简直就是完美搭配了，红枣在冬季能起到活血的好处，乳鸽能滋阴补肾。

4、莲子百合汤

材料：百合，莲子，蜜枣，瘦肉。