6种秋季养生汤煲汤食谱
6种秋季养生汤煲汤食谱
立秋过后气温逐渐由升温转成降温,气候虽然早晚凉爽,但人极易倦怠、乏力等。那么秋季天气就必须要喝一些润燥的汤,秋季养生汤有哪一些呢?下面让辣妈营小编为大家介绍一下。
秋季养生汤一:火腿白菜汤
首先将鲜嫩的黄芽菜心洗干净,把头部切十字,然后再把瑶柱用清水洗干净浸泡至柔软,再放去蒸软,撕成幼条,之后再把火腿、瘦肉洗干净切成丝状,然后再把砂锅烧热,下花生油两汤匙,加入白菜兜匀,注入清汤,滚约二十五分钟,最后下火腿丝,以盐、胡椒粉调味,即可享用。
秋季养生汤二:番茄芦笋紫菜汤
首先把鲜笋、番茄洗干净切好备用,再把尖发好、洗净、撕开,再切长段,然后把紫菜撕成大块状,再起炒锅,大约放5碗上汤,放入扁尖、番茄、鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜,淋上麻油即可享用。
秋季养生汤三:萝卜牛尾汤
首先把牛尾剁块后,清洗干净,再把牛尾放入电饭煲中煮开,然后将萝卜洗干净去皮切块状,再把牛尾块和萝卜块一并放入炖锅,加适量清水,加入南姜末,最后大约煮1个小时,直到牛尾和萝卜煮熟即可享用。
秋季养生汤四:白菜红枣猪肺汤
首先将白菜洗干净切碎,把豆腐皮洗干净切块,把猪肺洗干净切片,把10枚红枣洗干净,然后全部放入锅中,加入2500毫升的清水,大火煮沸,去污沫,再用小火煮半小时,加入食用盐调味即可享用。
秋季养生汤五:冬瓜鲤鱼汤
首先将冬瓜洗干净切片,把鲤鱼去鱼鳞洗干净后,下锅煎到鲤鱼变成金黄色,然后在汤锅里加入清水、鲤鱼、冬瓜、黄酒、盐、白糖、葱段、生姜片,最后煮至鱼熟瓜烂。再加入胡椒粉调味即可享用。
秋季养生汤六:月季雪梨银耳汤
把月季花洗干净,贝母用醋浸泡,把雪梨洗干净去皮切片,把银耳泡软时去掉硬根,然后在锅中加入适量的水,再放入梨、银耳、贝母、冰糖,煮半小时,最后加入月季花稍煮片刻,关火即可享用。
以上就是6种秋季润燥的养生汤食谱,更多详情请关注辣妈营。
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